المقادير :
كيك بيتي كويكر شوكلاته
2 كأس سكر
2 كأس حليب بودرة
2 بيضة + فانيلا
1 كأس ماء
الطريقة :
أولا
ذوبي كأس سكر على النار حتى يصير لونه بني ثم أدهني قالب الكيك بالزيت و
يفضل أن يكون القالب شكله دائري مخزوق من الوسط ثم صبي السكر مباشرة قبل
ما يجمد في قالب الكيك وزعية بالتساوي
ثانيا : أعملي كيك بيتي كويكرشوكلاتة مثل طريقته إلي على الكرتونه حقته وأتركيه على جنب حتى تعملي الخلطة التالية
ثالثا : الخلطة بالخلاط العادي ضعي 2 كأس حليب بودرة + 1 كأس ماء + 1 كأس سكر + 2 بيضة + الفانيلا طبعا ويخلط جيدا
أخيرا : تاخذين قالب الكيك يكون السكر جامد بالقالب وضعي أولا الكيك الشوكلاته بالقالب ثم ضعي الخليط علي الكيك وزعيه بالتساوي
ثم ضعي قالب الكيك في صينيه فيها ماء ساخن ( يعني ضعي القالب في حمام مائي )
وتوضع بالفرن لمدة نص ساعة بعد ماتطلع من الفرن تترك حتى تبرد تماما وتوضع بالثلاجة ثم تقلب وتؤكل باردة
وبالعافية عليكم
الثلاثاء يونيو 28, 2011 5:34 am من طرف 
